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Chaque année, la France gaspille près de 10 millions de tonnes de produits alimentaires, soit 317 kg par seconde. Sur ces 10 millions de tonnes, plus de 1,2 concernent de la nourriture encore consommable, soit près de 20 kg par Français et par an.

Le gaspillage alimentaire en France depuis le 1er janvier 2022

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Source : Ademe
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